Romantic Stitch Romantic Stitch

사실 시작은 별것 아니었다. 르크루제 같은 무쇠냄비에 음식을 하면 같은 재료인데도 넘나 맛있게 요리가 된다는 정보를 입수! 요리 실력이 없었던 나는 귀가 번쩍 뜨이는 현상을 경험한다. 그 즉시 검색에 돌입해보니 가격이 만만치 않다는 사실을 알게되었다. 모양도 예쁘고 음식도 맛있게 된다니 굉장히 끌렸지만... 그렇게 포기를 하고 있던차에 TV에서 우리나라 무쇠 조리도구에 관련된 내용이 방송되었다. 오!!!! 유레카~~~^^ 다시 검색 돌입!!! 무쇠 주성분인 탄소와 철분이 철분형성에 도움을 주어 빈혈 예방에도 좋습니다. 무쇠솥이나 냄비의 경우 철, 실리콘, 탄소로 구성되어 있어 밥맛이 좋으며, 무쇠팬의 경우 열을 빨리 흡수하고 뚝배기 처럼 열이 오래 유지됩니다. 장점 * 보온성이 좋고 열전도율이 높아 빠른..